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Sono Valerio Natali, ho 34 anni e sono il titolare del ristorante pizzeria “In bocca al treno”: dopo alcuni anni di esperienza come cuoco in un rinomato hotel di Montecatini Terme ed un noto agriturismo della Valdinievole, ho deciso di intraprendere l’attività di ristoratore per conto proprio, avvalendomi del mitico pizzaiolo “Leo”, e dal 6 agosto 2006 siamo a vostra disposizione cercando di soddisfare anche i palati più esigenti! Insieme a tutti i miei collaboratori saremo lieti di accogliervi nel nostro locale!